Бабка картофельная с бурым рисом без глютена

Ингредиенты
  • картофель8 шт.
  • рис бурый1 ст. ложка
  • яйцо2 шт.
  • шпик200 гр.
  • лук2 шт.
  • сметана2 ст. ложки
  • жир 
  • соль 
Шаги
Печать
  • Сырой очищенный картофель натереть на терке с мелкими отверстиями.

  • Репчатый лук нарезать и пассировать на шпике, нарезанном кубиками.

  • Бурый рис отварить. Подготовленные продукты соединить, добавить яйца, соль и тщательно перемешать.

  • Массу толщиной 4—5 см выложить на смазанную жиром сковороду и запечь.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий