Безглютеновые белорусские пирожки с мясом

• Сырой картофель натереть, отжать, добавить безглютеновую муку, соль, тщательно вымешать, сформовать лепешки.

• Мясо пропустить через мясорубку, обжарить, смешать с поджаренным репчатым луком, посолить.

• Фарш завернуть в лепешки, придать им овальную форму и обжарить в большом количестве жира. Можно добавить грибы.

• Пирожки подать к столу горячими.