Биточки грибные без глютена

Ингредиенты
  • грибы500 гр.
  • хлеб без глютена40 гр.
  • лук1 шт.
  • яйцо1 шт.
  • сухари панировочные1 ст. ложка
  • масло растительное2 ст. ложки
  • соль 
Шаги
Печать
  • Свежие грибы (лучше маслята) перебрать, очистить, промыть, опустить в кипящую воду на 2—3 минуты и дважды пропустить через мясорубку вместе с намоченным безглютеновым белым хлебом и луком.

  • Добавить яйцо, соль и перемешать.

  • Из полученной массы сформовать биточки плоскоокруглой формы, запанировать в сухарях и обжарить.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий