Целиакия повышает риск расстройств пищевого рациона у подростков

Согласно новому исследованию, проведенному в Тель-Авивском университете, Израиль, подростки с целиакией имеют более высокий риск расстройств пищевого рациона. Риск возрастает для подростков с избыточным весом и пожилых женщин.
«Это исследование может побудить семьи людей с целиакией или тех, кто за ними ухаживает, повысить свою осведомленность о любых признаках расстройства пищевого рациона», — говорит Итай Токатли-Латцер, доктор медицинских наук, который работал над исследованием. «Когда возникает состояние, когда вы озабочены элементом ограничения питания, вы предрасположены к развитию расстройства пищевого рациона».
Исследователи провели интернет-опрос 136 больных целиакией в возрасте от 12 до 18 лет, завербованных через национальную организацию по борьбе с заболеваниями. Одна треть респондентов указала, что строго придерживается безглютеновой диеты, а 11 процентов сообщили о плохой приверженности. Исследование не выявило связи между соблюдением режима питания и расстройствами пищевого рациона.
Участники оценили себя по 26 пунктам анкеты, таким как «Я озабочен желанием похудеть» и «Я чувствую, что еда контролирует мою жизнь». Семь процентов мужчин и 19 процентов женщин в целом получили высокие баллы за нарушение питания. Это сопоставимо с тремя и восемью процентами соответственно среди подростков в общем израильском населении, о чем сообщается в отдельном исследовании.
«Поскольку беспорядочное питание еще более распространено в Северной Америке, чем в нашем регионе, я бы сказал, что наши данные могут быть не только обобщены для Северной Америки, но и, вероятно, это явление может быть еще более заметным», — говорит Токатли-Латцер, педиатр из Дана-Двек Детская Больница Тель-Авивского Медицинского Центра.
Исследование предполагает, что соблюдение безглютеновой диеты может повысить риск возникновения проблем. Подобные проблемы наблюдались в условиях, таких как воспалительные заболевания кишечника. Страх перед болезненными симптомами, отсутствие альтернативных продуктов без глютена и неуверенность в отношении загрязнения глютеном на вечеринках могут вызвать беспокойство у подростков с целиакией.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий