Драники с творогом без глютена

Ингредиенты
- картофель8 шт.
- творог300 гр.
- мука без глютена2 ст. ложки
- яйцо1 шт.
- сметана1 ст. ложка
- жир
- соль
Шаги
-
Сырой очищенный картофель натереть на терке с мелкими отверстиями, добавить безглютеновую муку, протертый творог, яйцо и соль.
-
Тщательно перемешать и жарить на сковороде, как оладьи.
-
Готовые драники полить сметаной.