Драники со шкварками без глютена

Ингредиенты
  • картофель10 шт.
  • мука без глютена2 ст. ложки
  • сало250 гр.
  • лук3 шт.
  • масло растительное 
  • соль 
Шаги
Печать
  • Сырой картофель натереть на терке, добавить безглютеновую муку, соль и перемешать.

  • Жарить, как оладьи, на сильно разогретой сковороде с маслом.

  • Горячие драники подать к столу со шкварками.

  • Для их приготовления крестьянское сало нарезать на продолговатые ломтики и жарить на небольшом огне до выделения жира.

  • Добавить нашинкованный репчатый лук и поджарить до светло-золотистого оттенка.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий