Дрочена городская не содержит глютен

Ингредиенты
  • мука без глютена1,5 кг.
  • желтки яичные10 шт.
  • белки яичные5 шт.
  • сахарная пудра4 
  • сливочное масло1 ст. ложка
  • сливки1 стакан
  • соль 
Шаги
Печать
  • Желтки растереть с сахаром. Постоянно помешивая, подсыпать безглютеновую муку и добавить сливки.

  • Растереть до образования эластичного теста, посолить, ввести взбитые в пену белки и все хорошо перемешать.

  • На разогретую с жиром форму влить тесто, поставить на 15—20 минут в хорошо разогретую духовку, а затем слегка уменьшить температуру нагрева.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий