Эскалоп в грибном соусе не содержит глютен

Ингредиенты
- свинина700 гр.
- грибной соус1,5 стакана
- перец
- соль
Шаги
-
Из подготовленной свинины нарезать порционные куски толщиной 10—15 мм (по 2 на порцию), слегка отбить, посыпать солью и перцем.
-
Обжарить до образования румяной корочки с обеих сторон и довести до готовности в грибном соусе.