Голубцы с картофелем и грибами без глютена

Ингредиенты
  • капуста свежая500 гр.
  • картофель3 шт.
  • грибы сушенные200 гр.
  • лук2 шт.
  • масло растительное4 ст.
  • сметана стакана
Шаги
Печать
  • Очистить кочан капусты, вырезать кочерыжку и в подсоленной воде отварить до полуготовности.

  • Разобрать кочан на листья и слегка отбить черешки.

  • Приготовить фарш: очищенный картофель отварить, истолочь, соединить с поджаренными луком и грибами.

  • На листья капусты положить фарш, завернуть в виде конверта, обжарить и уложить на противень. Залить сметаной и тушить до готовности.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий