Голубцы с творогом без глютена
Ингредиенты
- капуста свежая500 гр.
- творог100 гр.
- рис отварной4 ст. ложки
- сметана1,5 стакана
- жир
- соль
Шаги
-
Очистить кочан капусты, вырезать кочерыжку и в подсоленной воде отварить до полуготовности.
-
Разобрать кочан на листья и слегка отбить черешки.
-
Фарш: творог перетереть, смешать с отваренным рисом, сырым яйцом и посолить.
-
Голубцы обжарить, залить сметаной и запечь.
