Грибы жареные с луковой подливкой без глютена
Ингредиенты
- грибы1 кг.
- лук1 шт.
- сметана1 стакан
- жир3 ст.ложки
- соль
Шаги
-
Молодые грибочки вымыть и обсушить.
-
Шляпки посолить и жарить в течение 15 минут на сковороде в сильно нагретом масле, часто помешивая.
-
Отдельно в разогретое масло положить мелко нарезанный лук, посолить и тушить до мягкости, после чего добавить сметану, вскипятить и полученной подливкой залить грибы.
