Холодный суп из щавеля безглютеновый

Ингредиенты
  • вода1,5 литра
  • щавель300 гр.
  • огурец2 шт.
  • лук зеленый120 гр.
  • яйцо2 шт.
  • сметана3 ст. ложки
  • соль 
Шаги
Печать
  • Щавель перебрать, промыть, нарезать, сварить в подсоленной воде и охладить.

  • Добавить мелко нарезанные свежие огурцы, половинки яиц, сваренных вкрутую, зеленый лук, растертый с солью.

  • Перед подачей к столу заправить сметаной и посыпать измельченным укропом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий