Юшка рыбная безглютеновая
Ингредиенты
- вода2 литра
- рыба400 гр.
- картофель3 шт.
- морковь1 шт.
- лук2 шт.
- сельдерей
- перец
- соль
Шаги
-
Речную рыбу (окунь, ерш и др.) очистить, выпотрошить, положить в кастрюлю, залить водой.
-
В кипящий бульон добавить морковь, лук, нарезанный кубиками картофель, перец, сельдерей, довести до кипения, посолить и варить до готовности на слабом огне.
