Канун не содержит глютен

• Обрядовое поминальное блюдо. Пшено просеять, промыть. Положить в кастрюлю, влить горячую воду, довести до кипения, добавить соль, сахар и варить на слабом огне, пока каша не загустеет.

• Затем поставить ее в духовой шкаф для упревания.