Картофель, фаршированный печенкой без глютена

Ингредиенты
  • картофель12 шт.
  • сметана с обжаренным луком2 стакана
  • соль 
  • Фарш
  • печенка400 гр.
  • шпик40 гр.
  • лук1 шт.
  • соль 
Шаги
Печать
  • Картофель отварить в кожуре, очистить и сделать углубление.

  • Печенку нарезать тонкими брусочками, лук - полукольцами; сало - мелкими кубиками.

  • Все обжарить, перемешать, посолить и начинить картофелины. Затем залить их сметаной с обжаренным луком и тушить на слабом огне до готовности.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий