Кисель без глютена из клубники, земляники

Ингредиенты
- клубника1 стакан
- сахар3/4 стакана
- крахмал картофельный2 ст. ложки
Шаги
-
Клубнику перебрать, очистить, промыть и измельчить в блендере. В кастрюлю влить 2,5 стакана горячей воды, положить сахар и размешать.
-
Полученный сироп вскипятить, заварить разведенным крахмалом и дать еще раз вскипеть. В горячий кисель положить ягодное пюре и хорошо размешать.
-
Так же приготавливают кисели из земляники, малины, черники.