Кисель из калины не содержит глютен

Ингредиенты
- калина100 гр.
- сахар гр.
- крахмал2 ст. ложки
Шаги
-
Свежие ягоды перебрать, удалить поврежденные, промыть, добавить воды, плотно закрыть крышкой и запарить в течение часа.
-
Затем калину протереть, косточки удалить, влить горячую воду, добавить сахар, перемешать и довести до кипения.
-
В кипящий отвар влить разведенный в воде крахмал и дать еще раз вскипеть.