Кисель вишневый не содержит глютен

Ингредиенты
  • вишня1 стакан
  • сахар3/4 стакана
  • крахмал картофельный2 ст. ложки
Шаги
Печать
  • Вишни промыть в холодной воде, очистить от косточек, пересыпать сахаром и в таком виде оставить на полчаса.

  • В течение этого времени несколько раз перемешать их, чтобы образовалось больше сока, который надо слить и затем добавить в готовый кисель.

  • Косточки ягод истолочь, влить 2,5 стакана горячей воды, вскипятить и процедить.

  • Полученным отваром залить ягоды и еще раз вскипятить. В кипящий отвар с ягодами влить разведенный крахмал, снова довести до кипения, снять с огня, влить сок ягод и перемешать.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий