Клецки картофельные безглютеновые

Ингредиенты
- картофель10 шт.
- мука без глютена4 ст. ложки
- яйцо1 шт.
- масло сливочное2 ст. ложки
- соль
Шаги
-
Сырой картофель натереть, добавить безглютеновую муку, яйцо, соль и тщательно перемешать.
-
Картофельную массу разделать на небольшие шарики, опустить в кипящую воду и варить 10 минут.
-
Затем слить воду, заправить сливочным маслом и немного потушить на слабом огне.