Клецки картофельные с сыром без глютена
Ингредиенты
- картофель8 шт.
- сыр без глютена150 гр.
- яйцо1 шт.
- молоко1 ст. ложка
- мука без глютена3 ст. ложки
- шпик200 гр.
- лук1 шт.
- соль
Шаги
-
Сырой очищенный картофель отварить и горячим протереть. Немного охладить, добавить яйцо, молоко, безглютеновую муку, мелко натертый сыр и придать форму шариков.
-
Положить их в горшок или термопосуду, добавить шпик, нарезанный кубиками и обжаренный с луком, и запечь.
