Клецки сладкие безглютеновые
Ингредиенты
- рисовая мука3 ст. ложки
- ядра орехов50 гр.
- сливки стакана
- яйцо3 шт.
- сахарная пудра1,5 ст. ложки
Шаги
-
Желтки растереть с сахаром добела, добавить измельченные орехи, снова растереть, влить сливки, размешать, осторожно засыпать рисовую муку, после чего оставить в прохладном месте на 15—20 минут.
-
Затем в тесто добавить взбитые белки. Подготовленные клецки отварить в подсоленной воде. Сладкие клецки подают с компотом или йогуртом.
