Колобки с изюмом безглютеновые
Ингредиенты
- творог300 гр.
- мука без глютена5 ст. ложек
- сметана1 ст. ложка
- яйцо2 шт.
- изюм4 ст. ложки
- жир
Шаги
-
Творог протереть, добавить безглютеновую муку (часть муки оставить для разделки), яйца, сметану и перемешать.
-
Сформовать лепешки, на середину каждой положить предварительно замоченный и обсушенный изюм.
-
Придать форму шариков и запанировать в безглютеновой муке. Обжарить в большом количестве жира.
-
Для доведения до готовности колобки поставить в духовку на 5—6 минут.
