Копытка безглютеновые
Ингредиенты
- картофель12 шт.
- мука без глютена стакана
- лук1 шт.
- сало200 гр.
- соль
Шаги
-
Сырой картофель натереть, добавить безглютеновую муку, соль и перемешать.
-
Раскатать на полоски, разрезав их на кусочки длиной 2— 3 см и запечь на сковороде, смазанной жиром.
-
Подать с репчатым луком, обжаренным вместе с кусочками свиного сала.
