Котлеты без глютена
Ингредиенты
- свинина400 гр.
- молоко стакана
- сало свиное120 гр.
- сливочного масла2 ст. ложки
- сухари панировочные без глютена3 ст. ложки
- жир
- соль
Шаги
-
Мякоть свинины дважды пропустить через мясорубку, добавить сливочное масло, кусочки свиного сала, молоко, соль.
-
Все хорошо перемешать, сформовать котлеты, запанировать в безглютеновых сухарях и жарить до готовности.
