Котлеты пикантные без глютена
Ингредиенты
- свинина500 гр.
- сыр твердый без глютена80 гр.
- лук1 шт.
- сливочное масло1 ст. ложка
- мука без глютена2 ст. ложка
- хлеб белый без глютена40 гр.
- жир
- майонез без глютена
- сухари без глютена
- соль
Шаги
-
На отбитые куски свинины уложить слоями тертый сыр и пассерованный лук. Края свинины защипать, придать форму котлеты, смочить в майонезе, запанировать в безглютеновых сухарях и жарить во фритюре.
