Крупеня молочная безглютеновая
Ингредиенты
- овсяная крупа100 гр.
- масло сливочное45 гр.
- молоко литра
- яйцо1 шт.
- сахар1
- соль
Шаги
-
Овсяную крупу или хлопья не содержащие глютен, промыть, залить кипятком и варить до готовности.
-
Отвар процедить, крупу измельчить блендером и смешать с отваром. Добавить горячее молоко, довести суп до кипения и снять с огня.
-
Взбитое сырое яйцо разболтать с горячим молоком и влить в суп, добавить соль, сахар и сливочное масло.
