Крупеня с мясом безглютеновая

Ингредиенты
- вода2 литра
- мясо400 гр.
- картофель4 шт.
- пшено8 ст. ложек
- сало80 гр.
- лук2 шт.
- тмин
- перец
- соль
Шаги
-
В мясной бульон положить пшено, а затем картофель.
-
Вареное мясо вынуть и измельчить.
-
Сваренные картофель и крупу перемешать и измельчить в блендере.
-
Все перемешать с бульоном и довести до кипения, добавить перец или тмин.
-
Заправить поджаренным свежим салом с мелко нарезанными кусочками репчатого лука.