Кухон с луком не содержит глютен
Ингредиенты
- мука без глютена3 стакана
- лук1 шт.
- лук зеленый1 пучек
- сахар1 ст. ложка
- жир2 ст. ложки
- яйцо1 шт.
- дрожжи20 гр.
- вода1 стакан
- растительное масло1 ч. ложка
- соль
Шаги
-
Приготовить опарное тесто, разделать его на круглые лепешки толщиной 1,5 2 см.
-
Сверху разложить слегка пассерованный на растительном масле лук и закрыть с боков.
-
Выпечь в духовке при температуре 250°С, также можно поджарить на сковороде с добавлением масла.
