Кулага не содержит глютен

Ингредиенты
  • ягоды1 кг
  • вода1.5 литра
  • мука ржаная без глютена4 ст.
  • мед2 ст. ложки
Шаги
Печать
  • Для приготовления кулаги идут любые свежие лесные ягоды: земляника, черника, малина, черемуха, брусника, голубика, калина.

  • Можно использовать также сливу и вишню, очищенные от косточек. Варить на плите или духовке до тех пор, пока ягоды разварятся.

  • Перед окончанием варки добавить по вкусу мед или сахар и, постоянно помешивая, ржаную безглютеновую муку.
    Отдельно подать безглютеновые блины (хлеб), свежее молоко, йогурт.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий