Локшины безглютеновые
Ингредиенты
- кукурузный крахмал1 стакан
- вода2 стакан
- яйцо1 шт.
- молоко1,5 литра
- сахар2 ст. ложки
- масло сливочное1 ст. ложка
- соль
Шаги
-
В кукурузный крахмал влить постепенно воду, перемешать, добавить яйцо, сахар, соль и, помешивая, довести до консистенции жидкой сметаны.
-
Испечь тонкие блины, нарезать их в виде соломки и слегка подсушить, затем положить в кипящую воду и сварить до готовности.
-
Локшины переложить в другую посуду, залить цельным горячим молоком, добавить сливочное масло, сахар и поставить в духовку на 10— 15 минут.
