Печенье песочное безглютеновое с повидлом
Ингредиенты
- мука без глютена3 стакана
- сахар1,5 стакана
- сливочное масло1,25 стакана
- молоко стакана
- повидло100 гр.
- сода3 гр.
- ваниль
Шаги
-
Сахар растворить в молоке, добавить сливочное масло, соду, соль и ванилин, все хорошо перемешать до образования однородной массы, всыпать безглютеновую муку и снова перемешать.
-
Готовую массу выпускать небольшими порциями из кондитерского мешка на смазанный маслом противень.
-
В центре каждого печенья положить немного яблочного повидла в виде крупной капли.
-
Печенье выпекать в духовке при температуре 200°.
