Пирожки картофельные фаршированные без глютена

Ингредиенты
  • картофель12 шт.
  • мука без глютена1 ст. ложка
  • яйцо1 шт.
  • масло топленое3 ст. ложки
  • соль 
  • Мясной фарш
  • говядина350 гр.
  • лук1 шт.
  • масло1 ст. ложка
  • соль 
Шаги
Печать
  • Картофель отварить и в горячем виде пропустить через мясорубку. Добавить безглютеновую муку, яйцо, соль и перевешать.

  • Массу разделать на круглые лепешки, положить на них фарш, завернуть в виде пирожков, запанировать в безглютеновой муке и обжарить.

  • Подать в горячем виде с маслом.

  • Отварную говядину пропустить через мясорубку, перемешать с пассированным луком, добавить соль и заправить маслом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий