Поливка грибная безглютеновая
Ингредиенты
- грибной бульон1 литр
- хлеб подсушенный без глютена150 гр.
- грибы сушенные120 гр.
- лук2 шт.
- масло сливочное3 ст. ложки
- сметана1 ст. ложка
- соль
Шаги
-
Приготовить грибной бульон.
-
Отваренные грибы и лук нарезать соломкой.
-
На мелкой терке натереть хлеб, перемешать с нарезанными грибами, пассированным луком и тушить 15—20 минут.
-
Готовую массу добавить в кипящий бульон, проварить 3—5 минут и дать настояться.
