Поливка из картофеля и моркови на молоке безглютеновая

• Картофель и морковь очистить, залить горячей водой, довести до кипения и варить на слабом огне 10—15 минут.

• Воду слить, картофель залить кипяченым молоком, растереть и довести до кипения, готовую морковь растереть до однородной массы, добавив немного молока, влить в поливку и довести до готовности.

• Должен получиться суп-пюре. Подать с маслом.