Поливка из картофеля и моркови на молоке безглютеновая

Ингредиенты
- картофель10 шт.
- молоко6 стаканов
- морковь2 шт.
- масло растительное2 ст. ложки
- соль
Шаги
-
Картофель и морковь очистить, залить горячей водой, довести до кипения и варить на слабом огне 10—15 минут.
-
Воду слить, картофель залить кипяченым молоком, растереть и довести до кипения, готовую морковь растереть до однородной массы, добавив немного молока, влить в поливку и довести до готовности.
-
Должен получиться суп-пюре. Подать с маслом.