Рыба отварная с картофелем и салом без глютена

Ингредиенты
  • рыба щуки, судака, ставриды, трески, минтая600 гр.
  • картофель6 шт.
  • лук2 шт.
  • шпик100 гр.
  • перец 
  • соль 
Шаги
Печать
  • Рыбу распластать и нарезать кусками. Свиной шпик нарезать мелкими кусочками, поджарить на глубокой сковороде вместе с луком, нарезанным кольцами, положить картофель, нарезанный кружочками, посыпать солью, перцем и залить стаканом воды.

  • Накрыть крышкой и варить 5 минут на слабом огне. Подготовленную рыбу разложить на картофеле, закрыть крышкой и варить до готовности 15—20 минут. Готовую рыбу посыпать зеленью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий