Рыба тушенная в сметане без глютена

Ингредиенты
  • рыба1 кг.
  • лук3 шт.
  • сметана300 гр.
  • сливочное масло1 ст. ложки
  • лист лавровый2 шт.
  • перец 
  • соль 
Шаги
Печать
  • Мелкую рыбу (окунь, ерш, салаку, желтоперку, плотву) очистить, удалить головы, посолить, поперчить.

  • Репчатый лук нашинковать. В горшочек или термопосуду положить рядами рыбу и нашинкованный лук (в верхнем ряду должен быть лук).

  • Залить сметаной, смешанной с растопленным сливочным маслом, и тушить до готовности в духовом шкафу. За 5—10 мин до готовности добавить лавровый лист.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий