Рыба, запеченная в сметане без глютена

Ингредиенты
- рыба с кожей без костей350 гр.
- мука без глютена1 ст. ложка
- масло растительное1 ст. ложка
- лук1 шт.
- сметана4 ст. ложки
- соль
- укроп
Шаги
-
Порционные куски рыбы (с кожей, без костей) посыпать солью, перцем, запанировать в безглютеновой муке и обжарить.
-
На рыбу положить пассерованный лук, укроп, залить сметаной и запечь в духовом шкафу.