Салат из сушеных белых грибов и говяжьей печени безглютеновый

• Белые сушеные грибы обработать и сварить.

• Затем грибы мелко нашинковать.

• Сварить говяжью печенку охладить и мелко нарезать.

• Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и пассеровать на масле.

• Огурцы очистить от кожицы и нарезать дольками.

• Соединить все компоненты, добавив перец, соль, половину нормы майонеза.

• Перед подачей на стол салат заправить оставшимся майонезом.