Сердце, тушенное с овощами без глютена

Ингредиенты
  • сердце400 гр.
  • мука без глютена2 ст. ложки
  • свекла1 шт.
  • соленый огурец1 шт.
  • морковь2 шт.
  • сметана2 ст. ложки
  • специи 
  • жир 
  • соль 
Шаги
Печать
  • Сердце очистить, промыть, нарезать на небольшие куски, запанировать их в безглютеновой муке и обжарить до образования румяной корочки.

  • Переложить в термо-кастрюлю, добавить ломтики соленых огурцов, свеклы и моркови, специи, немного бульона и тушить на слабом огне. За 5—10 минут до готовности положить сметану, добавить соль по вкусу.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий