Шницель по-гродненски безглютеновый
Ингредиенты
- свинина400 гр.
- яйцо1 шт.
- сухари панировочные без глютена4 ст. ложки
- специи
- жир
- соль
Шаги
-
Мякоть свиной корейки нарезать на куски, отбить, придав форму шницеля, посолить, смочить в яйце, запанировать в безглютеновых сухарях и поджарить.
-
Подавать с любым соусом и гарниром.
