Соус-хрен без глютена

Ингредиенты
  • хрен450 гр.
  • уксус1 стакан
  • вода2 стакана
  • сахар1 ст. ложка
  • соль 
Шаги
Печать
  • Корень хрена промыть, очистить от кожицы и натереть любым способом. Добавить сахар, соль, уксус, воду и перемешать.

  • Соус лучше хранить в глиняной или керамической посуде.

  • Такой соус можно приготовить и со сметаной, уменьшив количество уксуса по вкусу, или с вареной свеклой, натертой на мелкой терке.

  • Подавать к холодным рыбным и мясным блюдам.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий