Сырники, запеченные со сметаной без глютена
Ингредиенты
- творог400 гр.
- мука без глютена4 ст. ложки
- яйцо2 шт.
- сахар3 ст. ложки
- сметана3 ст. ложки
- жир
Шаги
-
В протертый творог добавить 3 ст. ложки безглютеновой муки, яйца, сахар, соль.
-
Тщательно перемешать и сформовать лепешки толщиной 2—3 см.
-
Обжарить с одной стороны, сделать в середине каждого углубление, заполнить сметаной и запечь в духовке.
