Запеканка морковная с творогом без глютена

Ингредиенты
  • морковь6 шт.
  • творог200 гр.
  • молоко1 ст.
  • хлеб без глютена2 кусочка
  • яйцо1 шт.
  • сметана стакана
  • сухари тертые2 ст. ложки
  • масло3 ст. ложки
  • сахар 
  • соль 
Шаги
Печать
  • Морковь отварить в подсоленной воде и натереть на крупной терке.

  • С хлеба срезать корки, размочить в молоке, добавить яйца, сметану, творог, соль и немного сахара. Все перемешать вместе с морковью.

  • Глубокую сковороду смазать маслом, посыпать тертыми безглютеновыми сухарями, переложить в нее морковную массу, разровнять.

  • Сверху посыпать безглютеновыми сухарями, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Подать со сметаной.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий