Запеканка творожная с тыквой безглютеновая
Ингредиенты
- тыква600 гр.
- творог300 гр.
- крахмал кукурузный без глютена4 ст. ложки
- молоко стакана
- масло2 ст. ложки
- яйцо2 шт.
- сахар
- соль
Шаги
-
Тыкву очистить, нарезать кусочками, припустить в масле. Затем ее охладить и протереть. Крахмал размешать в молоке.
-
Подготовленные продукты соединить с протертым творогом, яйцами, сахаром и солью.
-
Все хорошо взбить и выложить ровным слоем на смазанную жиром и посыпанную безглютеновыми сухарями сковороду.
-
Сверху смазать яйцом, посыпать безглютеновыми сухарями и запечь в духовке.
