Жур постный безглютеновый
Ингредиенты
- овсяный бульон литра
- вода литра
- растительное масло3 ст. ложки
- лук1 шт.
- тмин ч. ложка
- соль
Шаги
-
Воду вскипятить с мелко нарезанным репчатым луком, тмином и солью. В кипящую воду влить овсяный бульон, размешать и довести до кипения.
-
Помешивая, варить 5 минут до загустения.
-
В горячий, слегка загустевший жур влить растительное масло, хорошо размешать. Подать в горячем виде с отварным картофелем.
