Зразы с сыром безглютеновые

Ингредиенты
  • говядина500 гр.
  • шпик60 гр.
  • вода2 ст. ложки
  • специи 
  • соль 
  • Фарш
  • сыр без глютена100 гр.
  • сливочное масло40 гр.
  • сухари панировочные3 ст. ложки
  • жир2 ст. ложки
Шаги
Печать
  • Мясо дважды пропустить через мясорубку с добавлением шпика.

  • Добавить воду, соль, специи, тщательно перемешать и выбить.

  • Подготовленную массу разделать в виде лепешек толщиной 1 см и на каждую уложить по кусочку сыра и сливочного масла.

  • Края лепешек соединить и запанировать в безглютеновых сухарях, придав овальную форму. Обжарить и довести до готовности в духовом шкафу.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий